C-vitamin • 10 kilder til c-vitamin

//C-vitamin • 10 kilder til c-vitamin

C-vitamin • 10 kilder til c-vitamin

C-vitamin er godt at få i den kolde tid. C-vitaminen bidrager nemlig til at immunsystemet fungerer optimalt, og det er vel netop noget vi alle ønsker i vintersæsonen, som også er højsæson for forkølelse og sygedage.

 

Kogt vand med citron og ingefær er en klassiker, når depoterne skal fyldes op. Vi spurgte på Instagram, hvordan I tanker op på de gode vitaminer, og @louloucph kom med et godt tip; På sin telefon har hun en note med 10 fødevarer, som indeholder meget c-vitamin, og ud fra listen husker hun hver dag at få indkorporeret nogle af fødevarerne i sin kost, f. eks. i mad og juicer. Måske en inspiration til dig?

Hvilke fødevarer indeholder c-vitaminer?

Mange tænker, at citrusfrugter er den største kilde til c-vitamin, men sådan forholder det sig faktisk ikke. Der er masser af andre fødevarer, som gør det nemmere for dig at få opfyldt det daglige behov for c-vitamin.

I skrivende stund er den anbefalede daglige dosis til kvinder 75 mg. Herunder har vi samlet 10 fødevarer i en infografik, som indeholder c-vitamin. Mængden af c-vitamin er angivet pr. 100 gram af den givne fødevare. Infografikken er lige til at printe ud og hænge op, så du altid har den ved hånden.

 

kilder til c-vitamin

Tip:

  • Damp dine grøntsager i stedet for at koge dem. Så bevarer du flere af vitaminerne.
  • Hvis du alligevel koger dine grøntsager, så vent med at lægge dem i vandet til det koger. Langsom opvarmning ødelægger nemlig flere vitaminer end hurtig opvarmning.
  • Gem kogevandet til andre formål. Der er også vitaminer i.

By |2019-01-19T22:10:30+01:00januar 19th, 2019|Sundhed|0 Comments

Leave A Comment

%d bloggers like this: