Torsdagstour


Hvad: www.odc-mad.dk, økologisk online slagter butik.

Velegnet til fx. picnic på lune sommerdage, en skovturslignende aften hjemme på altanen, eller bare mere bæredygtigt hverdagsmad.
Jonathan og Joachim, som står bag ODC mad, har lavet et madunivers med håndplukkede økologiske slagtervarer, i samarbejde med Slagtergården i Holbæk, hvor de i hele processen har fokus på dyrevelfærd.

Jonathan og Joachim er i samarbejde med Restaurant Amass også drivkraften bag picnicfesten The Amazing Pig Out, d. 19. juni fra kl 15-24, på The Amass Garden, Refshalevej 153.

De har samlet forskellige af deres venner, der alle har samme respekt for dyrevelfærdet. Bla. Christian Puglisi ( Relæ , Manfreds , Bæst , Mirabelle ) , James Lowe ( Lyles London) , Victor Wagman & Sam Nutter ( Bror & Ante ) , Doug McMaster ( Silo Brighton ) og Mikkel Hasselager ( Spis Min Gris ). Hver især, vil de forberede en dedikeret del af de økologiske grise fra Knuthenlund.

Billetter kan købes her, og 50 kr. af hver solgt billet, vil gavne The Amass Green Kids Program, som er et jord til bord -program for udsatte unge i København. 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s