Mandagsvisit


Hvem: @tanjating – guldsmed & kogebogsforfatter.

Jeg har været bosat på Ibiza i 12 år og til dagligt har jeg travlt med at passe vores gamle finca ( spanks landhus) hvor der høre et stort stykke land til. 

Udover at passe familien og vores dyr, arbejder jeg også som guldsmed og er kogebogsforfatter.  

Senest har jeg udgivet kogebogen “Pure Goodness”,  som er en samling enkle og velsmagende opskrifter til dig, der gerne vil leve og spise sundt.

Alle opskrifterne er glutenfri og sukkerfri og særligt velegnede som detox eller diæt, hvis man har problemer med fordøjelsen, træthed eller overvækst af candida.

Baseret på sunde, overvejende uforarbejdede råvarer og superfoods giver Pure Goodness inspiration til alle dagens måltider til hele familien.

På søndag deler jeg én af opskrifterne her på Copenhagen Notes.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s