Smagen af weekend 

Krydret bananbrød uden gluten og sukker
6 æg

80 g. kokossukker

30 g. smagsneutral olie

75 g. fint kokosmel (kokosfibre)

2 tsk. bagepulver

1 tsk. vaniljepulver

1 tsk kanel med top

1/2 tsk kardemomme

2 spsk kakaonibs

2 moste bananer 
Æg og sukrin piskes let luftigt. De resterende ingredienser piskes i og dejen røres godt igennem. Hældes i en form, og bager ca. 40-45 minutter ved 200grader.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s