Giveaway fra Notem Studio

Giveaway x 2

Tank op på smukke papirvarer fra danske Notem Studio der designer “papergoods” i lækreste kvalitet og et smukt design. Du og en veninde kan hver vinde fem valgfri produkter fra deres smukke kollektion. Se mere på vores Instagram profil @copenhagennotes.

Advertisements

Baileys Almande iskaffe

Vi er blevet ret vilde med iskaffe med den nye Baileys Almande – som i øvrigt er fuldstændig vegansk og laktosefri.

Til 4 glas:

200 ml Baileys Almande

400 ml afkølet kaffe

Is

//

Hæld den afkølede kaffe i en kande, tilsæt Baileys Almande og en stor portion is.

Server i fine glas og voila – den lækreste lørdags sommerdrink.

Grøn iste med mælkesyrebakterier

Puori har lavet en virkelig god og sund opskrift på en forfriskende iste med sunde, gode mælkesyrebakterier uden sukker, som er blevet en total sommerfavorit hos os.

Ingredienser (4 glas)

1 L vand med eller uden brus

2-3 teposer med grøn te, eller 1 spsk grøn te blade

1-2 SB3 sticks fra Puori

Citron

Honning

//

• Bland vand og grøn te i en kande

• Lad det afkøle i køleskab i ca 3 timer

• Filtrer den grønne te fra vandet

• Rør SB3 godt rundt i vandet til det er helt opløst og servér – smag evt efter med citron og honning.

Moules mariniéres a la .506

Til 4 personer.

3-4 kg muslinger

3 fed hvidløg

3 skalotteløg

½ dl olivenolie

2 dl tør hvidvin

2 laurbærblad

2 timiankviste

Salt

Peber

1 lille bdt. persille

//

Rens muslingerne.

Pil og hak hvidløg og løg.

Varm olien i en stor gryde, og sautér løg og hvidløg. Tilsæt muslingerne, inden løgene tager farve – herefter vin, laurbær og timian.

Læg låg på, og lad det hele dampe – ryst gryden regelmæssigt, indtil muslingerne har åbnet sig.

Tag muslingerne op – kassér de lukkede.

Indkog den resterende sauce lidt, og smag til med salt og peber.