BB Blomster • Giveaway


Du finder BB Blomster på Gunnar Nu Hansens Plads (Østerbro), Bremerholmen (foran Magasin) og på Strandvejen i Hellerup – Altid med et stort udvalg af friske afskårne blomster, potteplanter, brugskunst, udendørs planter, krukker og meget mere.
Man går aldrig forgæves i BB Blomster, og vi er nu så heldige at kunne udlodde en smuk vild buket og krukke a la ovenstående til to heldige vindere. Læs mere om hvordan du deltager på vores instagram.

Advertisements

Mandagsvisit


Hos: Vi har besøgt KARTOTEK-pigerne Julie og Signe i deres smukke kontor/showroom. 

Filosofien bag KARTOTEK om at sænke  tempoet i hverdagen, og finde de små øjeblikke der føles særlige og hvor man er i fred med sig selv, skinner tydeligt igennem når man allerede første gang sidder med et af deres smukke papirvarer i hånden -og i ligeså høj grad når man træder ind af døren til deres fine, gennemførte univers.

KARTOTEK er et københavnsk baserede papirvaremærke, som lancerede første kollektion i foråret 2015 med en række papirprodukter herunder notesbøger, notesblokke, lykønskningskort og kalendere, i det fineste skandinaviske papir, produceret i Europa – og vi er vilde med det!

Mandagsvisit

Hvem : @slow_mariehertz,

Marie Hertz, 34 år, mor til 3 drenge – på 4, 10 og 12 år ‘. 

Marie arbejder freelance som skribent, kok, og gartner og driver også, sammen med arkitekt Signe Voltelen, virksomheden SLOW, der kuraterer større events, men også yder rådgivning og projektledelse til private og offentlige institutioner omkring urban farming og grønne byrum.

” Jeg er autodidakt ud i flere af delene – er oprindelige cand.soc i sundhedsfremme og miljøplanlægning, men har altid arbejdet med mad, og haft fingere i jorden”.


En dag for Marie:

“Jeg vågner tidligt, måske på Sjællands Odde, hvor jeg tilbringer mere og mere tid – her går jeg med i marken og høster grøntsager og urter der skal med ind til byens restauranter. Jeg sidder lidt i køkkenet på Birkemosegaard og svarer mails, og skriver på en tekst eller sammensætter en menu. Så kører jeg til København hvor jeg har et møde, eller en fermenteringsworkshop i de smukke lokaler på Allegade 7, hvor SLOW huserer. kl.16 henter jeg formentlig mine drenge – to i skolen og én i børnehaven og kører hjem i vores lille hvide hus ved Lejre – Her spiser vi sammen med mine forældre, der bor ved siden af, og efter putning arbejder jeg måske en time eller to. En ret typisk arbejdsdag i mit liv. Massere af forskelligartet indhold, alt sammen med mad og dyrkning i centrum – godt med fart, men også helt rolige stunder”.

“Det har taget mig nogle år, og en masse vanskelige beslutninger at finde min vej – omend jeg, når jeg ser tilbage, har fulgt et spor. Jeg er opvokset på en gård og i en familie, hvor måltidet var en central del og et socialt samlingspunkt. Mad har altid haft en betydning i mit liv. Og med tiden har oprindelsen af og råvarekvaliteten fået en lige så stor betydning. For mig, begynder måltidet i haven eller på marken. Jeg finder det komplet ligegyldigt at lave mad, ud af ting jeg køber i et supermarket. Det inspirerer mig ikke. Jeg skal tættere på – helst høste det selv – og hvis jeg ikke kan det, så tage det ud af hænderne af den der har. Dufte jorden, mærke luften og fornemme vitaliteten”.
“Etik og æstetik og vigtige elementer i mit liv. Jeg anser måltidet, som den ramme, hvori vi lægge vores mad, scenen hvorfra vores kulinariske evner og passion får lov at folde sig ud, og her hvor naturen og kulturen smelter sammen og skaber fælleskab. Jeg elsker at sætte scenen – jeg elsker at dække bordet – jeg elsker at lave maden og frem for alt – jeg priser naturen og alt hvad den giver. Derfor er jeg også taknemmelig for, at mit arbejdsliv, langt hen af vejen handler om, hvad vi kan give tilbage – hvordan vi kan indrette os, spise og leve, så vi ikke kun drager nytte, men også giver naturen det den har brug for, for at være i balance”.


 

 
 

 

 

Mandagsvisit

Hvem: Anne-Sophie Rosenvinge Skov

Jeg er uddannet grafisk designer fra London med et portfolio indenfor illustration og visuel kommunikation. Jeg er samtidigt uddannet landskabsarkitekt og besidder dermed en viden indenfor et mere akademisk regi, i forhold til plantelære og botanik, proces og materiale, tegnesprogrammer og arkitektonisk formidling. Jeg synes det er en fed kombi og jeg er så heldig at have en fod i hver lejr – jeg arbejder nemlig hos RUBOW arkitekter som deres in-house grafiske designer, og ved siden af har jeg et lille firma hvor jeg arbejder med diverse freelance opgaver der relaterer sig til fotografi, grafisk design, PR og social media m.m. Det at jeg gik selvstændig kom egentlig ud af efterspørgsel grundet min Instagram!

Jeg er meget fanget af komposition og balance af farver i det jeg laver. For mig er der en vis sirlighed i netop disse to ting – det er to discipliner som folk oftest ikke bemærker, men noget synes bare at ‘fungere’ bedre. Det er præcis dette der optager mig. Og når folk så netop sætter pris på detaljen, som faktisk er nøglen – så bliver jeg så lettet og glad. Det er derfor Instagram i sin tid var et fantastisk sted at lære, at øve sig og at blive modtaget.

Jeg foretager mig denne øvelse med kompositionen og balancen i motivet helt ubevidst i alt hvad jeg laver, med eller uden kamera. Det er en disciplin der for mit vedkommende kan benævnes som skabelsen og formidling af æstetik. Dét at ‘danne ramme’ og forsøge at fremhæve netop det særlige er en æstetisk disciplin for mig. 


I foråret teamede jeg desuden op med min dygtige veninde der mestrer diverse håndværk og sammen begyndte vi at afholde workshops i marmorering – en gammel teknik hvor man trykker på vand. Det er fantastisk at se hvor glade folk bliver og alle de smukke mønstre der bliver skabt. 

Læs mere om Anne-Sophies workshops her.

Mandagsvisit 

Hvem: Mette Helena Rasmussen – kunstner, stylist og indehaver af Retrovilla.

Mette Helena har en baggrund som billedkunstner fra Det Kongelige Danske Kunstakademis Billedkunstkoler. “farver og kompositioner er som et sprog for mig. Jeg lever i en næsten lydløs verden og hører aldrig musik, men jeg tænker i billeder hele tiden og kan nemt få min aften til at gå med at suge inspiration på forskellige sites”.

“Lige nu forbereder jeg Dyrups 2017 katalog, og det er en drømmeopgave for en stylist som mig. Mine naboer har givet mig lov til at prøve farverne af i deres lejlighed, så vi kommer hinanden (endnu mere) ved lige nu”.

Hver uge flyver Mette Helena til Aalborg, fordi hun er midt i optagelserne til Nybyggerne III, der kommer på TV2 primo 2017. “Det er meget inspirerende at følge de 4 nye kreative og engagerede par. Jeg har kæmpe stor respekt for den energi, de lægger i indretningerne. Det er et kæmpe stort arbejde at indrette et rum på 3-6 dage – og gøre det i 8 uger”.

På fredag deler Mette Helena et billede fra sit eget hjem her på Copenhagen Notes.

Mandagsvisit 

Hvem: Grace Vanderwaal

Vi har tabt vores hjerte til den blot 12 årige sangerinde Grace VanderWaal fra 11. sæson af Amerikas Got Talent. Med sine ukuleler, fine hæse stemme og egne originale tekster rammer hun én lige midt i hjertet. Hun formåede da også at få dommernes anerkendelse, og blev sendt direkte videre til semifinalen og vi hepper på hende herfra og glæder os til at følge hendes vej. Lyt til hendes fine sange her.

Mandagsvisit


Hvem: @tanjating – guldsmed & kogebogsforfatter.

Jeg har været bosat på Ibiza i 12 år og til dagligt har jeg travlt med at passe vores gamle finca ( spanks landhus) hvor der høre et stort stykke land til. 

Udover at passe familien og vores dyr, arbejder jeg også som guldsmed og er kogebogsforfatter.  

Senest har jeg udgivet kogebogen “Pure Goodness”,  som er en samling enkle og velsmagende opskrifter til dig, der gerne vil leve og spise sundt.

Alle opskrifterne er glutenfri og sukkerfri og særligt velegnede som detox eller diæt, hvis man har problemer med fordøjelsen, træthed eller overvækst af candida.

Baseret på sunde, overvejende uforarbejdede råvarer og superfoods giver Pure Goodness inspiration til alle dagens måltider til hele familien.

På søndag deler jeg én af opskrifterne her på Copenhagen Notes.