150 g finax glutenfri melblanding
2 tsk bagepulver
1 spsk honning
1 spsk kardemomme
2 dl rismælk
1 æg
Et par håndfulde blåbær
Smør til stegning
//
Bland mel, bagepulver, kardemomme og honning i en skål. Pisk herefter rismælk og æg sammen i en anden skål. Bland indholdet af de to skåle sammen og pisk godt til dejen er lind. Steg pandekagerne gyldne i smør på en pande, og drys blåbær på pandekagerne, lige inden de vendes på panden. Bon Appétit:)
Læg en kommentar