Omskifteligt vejr her i juli kalder på hyggemad, og hvad er mere hyggeligt at spise end vafler? Vi har fundet den glutenfri opskrift frem fra gemmerne, og du får den her.
Ingredienser:
(6-8 stk afhængig af tykkelsen).
- 2 økologiske æg
- 3 dl mælk (vi brugte laktosefri mælk, men du kan bruge lige hvad du synes)
- 150 g boghvedemel
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk kardemomme
- 1 tsk vaniliepulver
- 1 tsk bagepulver
- 1,5 spsk sukker
- 25 g smeltet Naturli’ smørbar (eller brug alm. smør, hvis du ikke har problemer med mælkeprodukter)
Det hele piskes sammen og så er dejen klar til at blive til vafler i dit vaffeljern
Læg en kommentar