Hvad: Stikkelsbærgrød 4 pers
1 kg stikkelsbær
3-4 dl vand
400 g sukker
1-2 vaniljestang
piskefløde 38 %
SÅDAN GØR DU:
Skyl bærrene og nip eller skær blomsten væk. Bring en gryde med vand i kog og kom bærrene i gryden. Lad dem koge op og derefter trække 10 minutter. Smag til med sukker og vanilje, og kog op endnu en gang.
Afkøl og servér med piskefløde eller i glas med en klat flødeskum.
Læg en kommentar