Giveaway – Ecooking hudpleje til dig og en veninde 🌿

~ copenhagennotes ~ Leave a comment

Du kan fra i aften vinde en lækker lermaske samt en valgfri serum fra danske, økologiske Ecooking til både dig selv og en veninde. Så er der lagt op til lidt efterårs spahygge.

Konkurrencen finder du på Instagram profil @copenhagennotes , hvor du kan læse mere og deltage i konkurrencen.

Ecooking er en dansk hudplejeserie – rig på økologiske og naturlige ingredienser udviklet af Tina Søgaard, som ønskede at skabe ærlige og effektive produkter.

Vi har selv flere a Ecookings produkter repræsenteret på badeværelse hylderne derhjemme.

Her kan du læse om to af vores favoritter:

Lermasken både renser og opfrisker huden. Ud over de mange gode stoffer, som arbejder på huden (Irisekstrakt, a-vitamin, zinksalt) føles masken i sig selv øjeblikkeligt beroligende for huden. Vi bruger den derfor flere gange om ugen til hjemmespa, selvpleje og rensning af huden.

Acne Serum er uundværligt, når du mærker urenheder på vej.

Med blot et par dråber forhindrer serumet bakterierne i at trives. Vi bruger det efter behov og har gode erfaringer med at det forhindrer urenheder i at udvikle sig.

Advertisements

GIVEAWAY MED THE HAIRLUST

~ copenhagennotes ~ Leave a comment

I denne uges giveaway har både du og en veninde mulighed for at vinde både en eyelash & en eyebrow serum fra The Hairlust.

HairLust Eyelash & Eyebrow Enhancing Serums anvender anerkendte ingredienser, som stimulerer ny hårvækst og reducerer hårtab ved at forlænge hårets vækstcyklus. Den innovative formel er et sikkert alternativ til længere og fyldigere vipper og bryn uden de typiske bivirkninger fra hormonbaserede alternative serums på markedet.

FORDELE MED HAIRLUST EYELASH & EYEBROW ENHANCING SERUMS:

• Aktiverer hårenes naturlige vækst

• Vedligeholder stærke og sunde hår

• Genskaber sund fugtbalance

• Kraftfuld formel

• Fri for hormonforstyrrende ingredienser

• Ingen bivirkninger

• Dermatologisk testet

• Tilfører fugt og næring til hår og hud

• Synlige resultater på kun 8-12 uger

HairLust startede med den simple målsætning, at gøre det muligt for hvem som helst at få et langt, sundt og smukt hår – uanset hårtype eller hårfarve – Vigtigst af alt skulle det være en nem og overkommelig løsning. Det danske brand blev i slutningen af 2016 startet af to danskere med mange års erfaring inden for kosttilskud og hårplejeprodukter, med visionen om at give det nordiske marked et frisk pust.

Læs mere om The Hairlust og de forskellige produkter her, og se hvordan man deltager i giveawayen på vores instagram her.

GIVEAWAY MED BETTERBOX

~ copenhagennotes ~ Leave a comment

Så har vi giveaway til dig og en veninde – som i denne uge, begge har mulighed for hver at vinde en af de lækre BETTERBOX-kasser.

Betterbox er økologiske treats og superfood boxe leveret til din dør hver måned.

Det er altså gjort ekstra nemt at vælge bæredygtigt, når du skal stille den søde sult. Produkterne håndplukkes og udvælges så der både er veganske, glutenfri, økologiske og biodynamiske varer.

De lækre treat-boxe kan bestilles på BetterBox’s hjemmeside, hvor du også kan købe snacks i løssalg i webshoppen. Der er utrolig mange varianter at vælge mellem, både når det kommer til snacks, produkter og abonnement-boxe.

BetterBox stiller skrappe krav til de produkter, der ender i din box. Du behøver derfor ikke selv, at vende og dreje hvert et produkt i supermarkedet, når du vil forkæle dig selv uden at skade mennesker, klima og miljø.

Boxene fremstilles i Danmark, og er lavet i FSC-certificeret papir.

Vælg den box-variant der passer til dit behov

Du kan vælge mellem 6 forskellige varianter som SuperKids, Friday Night treat, Kind Box, Office Box, Munchies & Superfood.

Abonnementsservicen er månedlig, uden binding og der er altid fri fragt til døren.

Læs mere om Betterbox og de forskellige varianter her, og se hvordan man deltager i giveawayen på vores instagram her.

Hudplejerutiner i sommervarmen.

~ copenhagennotes ~ Leave a comment

Vi har sat ekstra ind på hudplejekontoen i takt med at graderne er steget, og huden er blevet brunere.

På daglig basis har vi eksfolieret og renset med KARMAMEJUs konjacsvamp, som fra naturens hånd er basisk og skaber balance i hudens pH-værdi og desuden er fuld af vigtige vitaminer, mineraler og aminosyrer.

Calm Balm har været den perfekte allround sommerferie ven, da vi både har brugt den som læbepomade, aftersun for hele familien, som regenererende natmaske, i hårspidserne og som shine på kindben og læber, til styling af bryn, til tørre hænder og fødder – og som aftershave.

Vi har exfolieret grundigt en gang om ugen med Karmamejus nye Proud 1, så vi kan holde den fine sommerglød længst muligt og ikke bliver grålige og kedelig i tonen.

Og de dage hvor huden har været lidt for eksponeret har vi sat ind med lermasken Dream 2 fra Karmameju, som virker beroligende og stabiliserende på huden.

•

Maskerne er en gave fra @karmameju

Hurtig sommerkage med citron og bær

~ copenhagennotes ~ Leave a comment

180 g smør

180 g sukker

2 tsk vaniljepulver

Citronsaft fra en lille citron

4 æg

180 g hvedemel

1 tsk. bagepulver

1 pose pulver til kagecreme

5 dk valgfri mælk

0,5 L fløde

Valgfrie bær på toppen.

Vi brugte ribs, stikkelsbær, jostabær & brombær.

//

Rør smør og sukker luftigt, tilsæt citronsaft og vanilje – og rør æggene i et ad gangen.

Sigt hvedemel og bagepulver i dejen.

Smør en mellemstor tærteform, og kom dejen heri.

Bag ved 200° i ca. 40 minutter.

Hæld kold mælk i en skål og pisk kagepulveret godt ud heri.

Pisk blandingen i 1 minut med en håndmixer.

Stil kagecremen i køleskabet i 20 min.

Efter en kort omrøring er kagecremen klar til brug.

Rør en halv liter fløde til skum med håndmixeren.

Kagecremen blandes med flødeskummet og tilsættes lidt ekstra vanille.

Herefter smøres cremen ud i rigelige mængder på den afkølede kage og toppes med de valgfrie bær.

Sommerlagkage med valgfrie bær

~ copenhagennotes ~ Leave a comment

Til 2 lagkagebunde:

4 æg

½ tsk. bagepulver

½ tsk natron

75 g. hvedemel

100 g. mandelmel

2 spsk. usødet kakao

50 g god mørk chokolade

80 g brun farin

75 g smør

1 vaniljestang

1 knivspids salt

Flødeskum med vanilje:

2½ dl piskefløde
2 tsk vaniljepulver

50 g god mørk chokolade

Bær fx.:
100 g stikkelsbær
100 g brombær
100 g ribs

//

Lagkagebundene (kan laves dagen før).

Flæk vaniljestangen og skrab vaniljen ud. Bland vanilje med lidt af sukkeret.

Æggeblommer, farin og vanilje piskes luftigt. Tilsæt mandelmel og den bløde smør, samt den smeltede chokolade.

Mel, natron, kakao, salt og bagepulver blandes og sigtes i skålen med æggene.

Æggehviderne piskes stive i en anden skål og vendes forsigtigt i dejen.

Fordel dejen i en smurt springform – og glat den ud.

Bag kagen i en forvarmet ovn ved 175 grader i ca. 30 minutter.

Afkøles helt inden kanten skæres løs, og den afkølede kage kan trykkes ud af formen.

Del kagen i to lige dele inden den samles.

Læg den ene lagkagedel på et fad og pisk fløden til skum.

Vend vanilje i skummet. Smør halvdelen på bunden og top med hakket chokolade.

Kom næste lagkagedel ovenpå og smør resten af flødeskummet på. Top med bærrene. Stil kagen køligt, til den skal serveres.

TIRSDAGSTOUR – Lille Bakery

~ copenhagennotes ~ Leave a comment

Bageri med højt til loftet – lækker morgenmad, frokost, filterkaffe og helt vanvittigt godt brød. Det kan tydeligt mærkes, at trekløveret bag har tænkt over hver en detalje og at fokuset er på at bage det bedste brød!

Hvedebrød, rugbrød, boller, doughnuts og en særlig specialitet – en lille rulle bestående af en salt wienerbrødsdej fyldt med enten grøntsager eller kød. Der serveres også god kaffe, frisklavet iste, yoghurt med granola, frisksmurte madder og lækker salat.

Inden længe kommer også muligheden for at booke sig ind til aftensmad.

Absolut et besøg værd

Nemmeste måde at komme ud til Lille Bakery for enden af Refshalevej (Refshalevej 213A) er på cykel – men bus 9A, som altid byder på sjove indslag, kører også dertil – og husk at der kun er åbent onsdag til søndag, det er ærgerligt at køre forgæves.